{"id":1249,"date":"2018-11-12T18:39:16","date_gmt":"2018-11-12T17:39:16","guid":{"rendered":"https:\/\/ambluanda.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2018\/11\/iii-settimana-della-cucina-italiana_0-2\/"},"modified":"2018-11-12T18:39:16","modified_gmt":"2018-11-12T17:39:16","slug":"iii-settimana-della-cucina-italiana_0-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambluanda.esteri.it\/pt\/news\/dall_ambasciata\/2018\/11\/iii-settimana-della-cucina-italiana_0-2\/","title":{"rendered":"III SEMANA DA COZINHA ITALIANA NO MUNDO 2018"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Entre as muitas diferen\u00e7as que existem entre um produto de uma marca comercial e um produto de origem geogr\u00e1fica t\u00edpica, uma salta particularmente \u00e0 vista: enquanto o primeiro pode ser feito (mais ou menos) em qualquer parte do mundo, esta hip\u00f3tese n\u00e3o \u00e9 v\u00e1lida para o segundo, em quanto \u00e9 como uma flor na lapela de um determinado territ\u00f3rio e representante de uma tradi\u00e7\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o espec\u00edfica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Assim, um Pa\u00eds pode desenvolver um sistema para proteger os seus produtos alimentares t\u00edpicos, libertando-se do jugo da tributa\u00e7\u00e3o comercial? \u00c9 poss\u00edvel aspirar \u00e0 produ\u00e7\u00f5es agr\u00edcolas sustent\u00e1veis de alto valor agregado, que valorizem suas terras, sem enfraquec\u00ea-las?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c9 tamb\u00e9m e acima de tudo a esta interroga\u00e7\u00e3o que que se ir\u00e1 tentar responder no \u00e2mbito da III Semana da Cozinha Italiana, a ser realizada de 19 a 25 de Novembro de 2018 em Luanda e em outras partes do mundo, na sequ\u00eancia do sucesso das edi\u00e7\u00f5es anteriores: em 2017, mais de 1.400 eventos foram organizados em 108 pa\u00edses.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Entre as iniciativas\u00a0organizadas pela Embaixada da It\u00e1lia em Luanda, particular realce ter\u00e1, portanto, um semin\u00e1rio sobre sistemas de qualidade agro-alimentar, a ser realizado no Audit\u00f3rio Belas da cidade financeira em Talatona, nos dias 20 e 21 de Novembro \u00e0s 10.00 horas. Com a especialista em protec\u00e7\u00e3o de alimentos Alessandra Narciso e a cozinheira e historiadora da cozinha italiana Stefania Aphel, debater-se-\u00e3o, portanto, as indica\u00e7\u00f5es geogr\u00e1ficas, a eco-sustentabilidade agr\u00edcola, os produtos de zero quil\u00f4metro e tamb\u00e9m o<br \/>desenvolvimento do agroturismo. Vamos compreender ent\u00e3o como a codifica\u00e7\u00e3o de produtos com marcas protegidas e produtos de Denomina\u00e7\u00e3o de Origem Controlada n\u00e3o constituem um mero r\u00f3tulo de marketing, pelo contr\u00e1rio representam um potencial motor de competitividade e crescimento para todo o territ\u00f3rio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante a semana, um show cooking italiano no Vitr\u00favio (quarta-feira, 21 \u00e0s\u00a019:00 horas)\u00a0vai satisfazer a curiosidade e o paladar dos f\u00e3s participantes, enquanto que a 22 de Novembro a Televis\u00e3o P\u00fablica de Angola, vai, finalmente, homenagear a arte da cozinha italiana, dedicando ao assunto uma inteira manh\u00e3 dentro da sua programa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Entre as muitas diferen\u00e7as que existem entre um produto de uma marca comercial e um produto de origem geogr\u00e1fica t\u00edpica, uma salta particularmente \u00e0 vista: enquanto o primeiro pode ser feito (mais ou menos) em qualquer parte do mundo, esta hip\u00f3tese n\u00e3o \u00e9 v\u00e1lida para o segundo, em quanto \u00e9 como uma flor na lapela [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1249","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambluanda.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambluanda.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambluanda.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambluanda.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambluanda.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1249"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambluanda.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1249\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambluanda.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambluanda.esteri.it\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}