Durante la V Settimana Della Cucina italiana nel mondo, l’Ambasciata d’Italia a Luanda ha il piacere di presentare il progetto di video-tutorial di ricette italiane: “Entriamo nelle cucine italiane”. 8 video gratuiti nei quali gli Chef Rosa Cardoso di Al Dente e Helt Araujo di CHA, spiegheranno semplici ricette regionali, che ognuno potrà preparare in casa, utilizzando prodotti che si trovano in Angola. Ogni martedí e sabato, a partire dal 24 novembre, nella pagina facebook dell’Ambasciata @ItalyinAngola, nuovi video per conoscere meglio l’arte culinaria del Paese più famoso al mondo per la cucina.
- Video 1: Pesto alla genovese
- Video 2: Zuppa Pavese
- Video 3: Tortellini
- Video 4: Tiramisù
- Video 5: Risotto con funghi e cernia
- Video 6: L’Insalata Caprese e la Bruschetta
- Video 7: Ragú alla Bolognese
- Video 8: Zabaione